您好，关于您提出的“劳动合同中的工资标准”问题，我将为您进行详细、清晰的解答。
首先，劳动合同中的工资标准并不是指最低工资标准，而是指用人单位和劳动者在协商一致后，约定的劳动者应得的报酬。这个报酬可以包括基本工资、加班工资、特殊环境或特殊条件下的津贴补助等。根据《劳动合同法》的规定，这个约定的工资不得低于当地的最低工资标准。
具体来说，劳动合同中的工资标准通常包含以下几个方面：
基本工资：这是劳动者在正常工作时间内应得的报酬，也是计算加班工资、奖金等的基础。基本工资只要不低于所在地要求的最低工资水平就是合法的。
加班工资：如果劳动者在正常工作时间之外加班，用人单位应按照法律规定支付加班工资。这部分工资通常会在劳动合同中明确约定。
津贴补助：对于在特殊环境或特殊条件下工作的劳动者，用人单位可能会给予一定的津贴补助，如高温津贴、夜班津贴等。这些津贴补助也会在劳动合同中有所体现。
此外，还需要注意的是，用人单位在支付工资时，应剔除延长工作时间工资、中班夜班津贴、高温低温津贴、井下有毒有害津贴以及法律、法规和国家规定的劳动者福利待遇等项目后，确保支付给劳动者的工资不低于当地最低工资标准。
如果用人单位违反了最低工资标准的规定，劳动者可以向用人单位所在地的人力资源与社会保障局申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
最后，关于劳动合同的签订时间，法律也有明确规定。已建立劳动关系但未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。如果用人单位超过一个月但不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者支付二倍的月工资。超过一年还未签订劳动合同的，可以认定为签订了无固定期限劳动合同。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的咨询，请随时告诉我。