纪委与知情人谈话，在特定情况下需要出具通知书。具体分析如下：

一. 是否需要出具通知书的判断依据

1. 一般情况：依照《中华人民共和国监察法》第二十条等规定，若知情人未被限制人身自由的，采取谈话措施的，首次谈话时应当出具《谈话通知书》。这是因为，出具通知书是保障知情人权益、确保程序正当性的重要措施。
2. 特殊情况：若知情人已被限制人身自由的，采取谈话措施的则不需要出具书面通知。这是因为，在知情人已被限制人身自由的情况下，其行动已受到一定限制，出具通知书的必要性相对较低。

二. 实例说明

• 例如，纪委在调查某案件时，需要找一名知情人了解情况。如果该知情人目前未被限制人身自由，那么纪委在首次与其谈话时，应当出具《谈话通知书》，以告知知情人相关的权利和义务，确保其权益得到保障。
• 反之，如果该知情人因其他原因已被限制人身自由（如已被采取强制措施），那么纪委在与其谈话时，则无需再出具书面通知。

综上所述，纪委与知情人谈话是否需要出具通知书，取决于知情人是否被限制人身自由。我建议在实际操作中，纪委应根据具体情况灵活处理，确保程序的正当性和知情人的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。