针对您提出的问题，即“监护人自己在外面住，把一个成年和一个未成年的孩子放家里是否违法”，我们需要从法律的角度进行详细分析。

首先，对于成年孩子，由于他们已经具备完全民事行为能力，能够独立进行民事活动并承担相应的民事责任，因此监护人将他们单独留在家中，并不构成违法行为。成年孩子有权自主决定自己的生活安排，监护人无需承担额外的法律责任。

然而，对于未成年孩子，情况则完全不同。未成年孩子由于年龄、心智发展等因素的限制，往往无法独立处理生活中的各种问题，需要监护人的照顾和保护。根据《中华人民共和国未成年人保护法》的相关规定，未成年人的父母或者其他监护人应当履行监护职责，保护未成年人的身心健康和合法权益。如果监护人将未成年孩子单独留在家中，且无法确保他们的安全和基本生活需求得到满足，那么这种行为就可能构成对监护职责的违反。

具体来说，如果监护人长时间不在家，导致未成年孩子处于无人照料的状态，或者未成年孩子因此面临生活困难、安全隐患等风险，那么监护人就需要承担相应的法律责任。根据《中华人民共和国未成年人保护法》第九十二条的规定，监护人拒绝或者怠于履行监护职责，导致未成年人处于无人照料的状态，民政部门应当依法对未成年人进行临时监护。

此外，我们还需要注意到，即使监护人只是暂时将未成年孩子留在家中，但如果这种行为导致未成年孩子面临危险或受到伤害，监护人同样需要承担法律责任。因为监护人的职责是保护未成年人的身心健康和合法权益，任何可能导致未成年人受到伤害的行为都是不被允许的。

综上所述，监护人自己在外面住，把一个成年孩子放家里并不违法，但把一个未成年孩子放家里则可能构成违法行为，具体取决于监护人的行为是否违反了监护职责以及是否对未成年孩子造成了伤害或风险。因此，作为监护人，应当切实履行自己的监护职责，确保未成年孩子的安全和基本生活需求得到满足。