美甲店合伙人是否必须风险共担，这主要取决于合伙人之间的约定以及所签订的合伙协议内容。以下是从不同角度的分析：
合伙协议约定：
- 在合伙协议中，合伙人可以明确约定各自的权利、义务以及风险承担方式。如果合伙协议中明确规定了合伙人需要共同承担风险，那么合伙人就必须按照协议约定来执行。
- 反之，如果合伙协议中没有明确规定风险共担，或者规定了其他风险承担方式（如按出资比例承担风险），那么合伙人就不需要必须风险共担。
法律规定：
- 根据《中华人民共和国合伙企业法》的相关规定，合伙人应当按照合伙协议的约定履行出资义务，并按照约定或者法律规定的方式承担合伙企业的债务和风险。
- 如果合伙协议没有约定或者约定不明确，那么合伙人应当按照法律规定来承担风险。在一般情况下，合伙人需要共同承担合伙企业的债务和风险，但这也并非绝对，具体还需根据合伙企业的类型和法律规定来判断。
实际操作中的考虑：
- 在实际操作中，合伙人可能会根据各自的投资比例、经营能力、风险承受能力等因素来协商确定风险承担方式。
- 例如，有的合伙人可能愿意承担更多的风险以换取更高的收益，而有的合伙人则可能更倾向于稳健经营，不愿意承担过多的风险。
针对美甲店合伙人的具体情况：
- 如果美甲店是以合伙企业的形式运营，那么合伙人之间需要签订详细的合伙协议，明确各自的权利、义务以及风险承担方式。
- 在签订合伙协议时，建议合伙人充分考虑各自的投资比例、经营能力、风险承受能力等因素，协商确定一个公平合理的风险承担方式。
- 如果合伙人之间无法就风险承担方式达成一致意见，那么可以考虑寻求专业律师的帮助，通过法律途径来解决争议。
总之，美甲店合伙人是否必须风险共担并没有一个固定的答案，而是需要根据合伙人之间的约定以及所签订的合伙协议内容来判断。如果您有关于美甲店合伙协议或风险承担方面的法律问题，可以直接向我咨询，我会为您提供专业的法律建议。