关于非法占用耕地以外的其他农用地如何达到数量较大的问题，这主要涉及到非法占用农用地罪的立案标准。以下是从法律角度进行的详细分析：
非法占用农用地罪的立案标准概述：
- 根据《中华人民共和国刑法》第三百四十二条的规定，非法占用农用地罪是指违反土地管理法规，非法占用耕地、林地等农用地，改变被占用土地用途，数量较大，造成耕地、林地等农用地大量毁坏的行为。
针对耕地以外的其他农用地的“数量较大”标准：
- 对于耕地以外的其他农用地，如林地等，非法占用并毁坏的数量达到一定标准也会被立案追诉。具体来说，非法占用防护林地或者特种用途林地数量单种或者合计五亩以上的，或者非法占用其他林地十亩以上的，通常被视为“数量较大”。
“数量较大”的具体认定：
- “数量较大”的认定并非一成不变，而是需要根据具体情况进行判断。这包括被占用的农用地的类型、面积、毁坏程度以及造成的生态影响等因素。法院在审理此类案件时，会综合考虑这些因素，并结合相关证据进行认定。
法律后果与量刑：
- 一旦构成非法占用农用地罪，行为人将面临五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金的刑罚。量刑时，法院会综合考虑犯罪情节、认罪态度、补救措施等多方面因素。
建议与行动：
- 如果你或你身边的人涉及此类问题，建议尽快咨询专业律师，以便更准确地了解相关法律规定和可能的法律后果。同时，应积极采取措施恢复被破坏的土地，或赔偿因其行为造成的损失，以争取从轻处罚。
综上所述，非法占用耕地以外的其他农用地达到“数量较大”的标准，主要依据被占用的农用地的类型、面积以及毁坏程度等因素进行认定。一旦构成犯罪，将面临严重的法律后果。因此，建议严格遵守土地管理法规，避免非法占用农用地。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。