针对您提出的“医生使用过期医疗器械，执业医师法如何处理”的问题，这实际上涉及到《医疗器械监督管理条例》以及相关行政处罚规定，而非直接由《执业医师法》来处理。不过，我可以从医疗器械管理的角度，为您详细解释医生或医疗机构使用过期医疗器械可能面临的法律后果及处理流程。
一、法律依据
首先，医生或医疗机构使用过期医疗器械的行为，违反了《医疗器械监督管理条例》的相关规定。具体来说，该条例第五十五条明确规定，医疗器械使用单位不得使用过期、失效、淘汰的医疗器械。
二、法律后果
对于违反上述规定的行为，监管部门（如市场监督管理局）有权进行查处，并可能采取以下措施：
责令改正：要求医疗机构立即停止使用过期医疗器械，并采取措施防止类似行为再次发生。
没收过期医疗器械：对查获的过期医疗器械进行没收，防止其继续流入医疗流程。
罚款：根据违法使用的医疗器械货值金额，对医疗机构处以罚款。货值金额不足一万元的，并处二万元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上二十倍以下罚款。不过，在实际操作中，如果医疗机构能够积极主动配合调查、提供证据、减轻违法行为危害后果，监管部门可能会根据《行政处罚法》的相关规定，对医疗机构从轻或减轻处罚。
三、处理流程
现场检查与立案：监管部门在接到举报或进行日常检查时，发现医疗机构使用过期医疗器械，会进行现场检查，并依法立案调查。
证据收集：监管部门会收集相关证据，包括医疗机构执业许可证、法定代表人身份信息、现场检查笔录、涉案医疗器械标签照片、询问笔录等，以证明医疗机构存在违法行为。
行政处罚告知与决定：在收集完证据后，监管部门会向医疗机构下达行政处罚告知书，告知其拟作出的行政处罚决定及事实、理由、依据。医疗机构在法定期限内未提出陈述、申辩意见的，视为放弃上述权利。随后，监管部门会作出正式的行政处罚决定书，并送达医疗机构。
执行与复议/诉讼：医疗机构应在收到行政处罚决定书之日起十五日内到指定银行缴纳罚没款。逾期不缴纳罚款的，监管部门会依法加处罚款，并申请人民法院强制执行。同时，医疗机构如不服本行政处罚决定，可以在规定时间内向相关政府部门申请行政复议或向人民法院提起行政诉讼。
四、建议与预防
为了避免类似情况的发生，医疗机构应：
加强医疗器械管理：建立完善的医疗器械管理制度，包括定期检查制度、过期医疗器械存放区域设置等。
提高医务人员法律意识：加强对医务人员的法律法规培训，提高其法律意识和责任心。
建立不合格医疗器械销毁、处理台账：对过期、失效、淘汰的医疗器械进行及时销毁或处理，并建立相关台账以备查。
综上所述，医生或医疗机构使用过期医疗器械的行为将受到法律的严厉制裁。为了保障患者的安全和医疗质量，医疗机构应严格遵守相关法律法规，加强医疗器械管理。