商家要求员工刷单是不合法的。以下从多个角度为你详细分析：

从劳动法律法规角度

1. 违反劳动纪律和职业道德：刷单行为本质上是一种虚假交易，旨在制造虚假的销售数据，误导消费者和其他市场参与者。这种行为违背了诚实信用的基本原则，也违反了劳动纪律和职业道德。员工被要求参与刷单，实际上是在被迫从事一种不正当、不合法的活动，这侵犯了员工的合法权益，也破坏了正常的劳动秩序。
2. 可能构成强迫劳动：如果商家以不刷单就不让下班、罚款甚至劝退等手段威胁员工刷单，这种行为可能构成强迫劳动。根据《中华人民共和国劳动法》等相关法律法规，用人单位不得强迫或者变相强迫劳动者加班，也不得以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动者劳动。商家要求员工刷单，并以此作为工作考核或奖惩的依据，显然超出了正常的工作要求范畴，侵犯了员工的人身自由和劳动权利。

从市场竞争法律法规角度

1. 违反反不正当竞争法：刷单行为属于虚假宣传的一种形式，通过制造虚假的销售数据来误导消费者，从而获取不正当的竞争优势。这种行为违反了《中华人民共和国反不正当竞争法》的相关规定，破坏了市场的公平竞争环境。商家作为市场主体，应当遵守法律法规，诚信经营，不得从事任何不正当竞争行为。要求员工刷单，实际上是在参与或协助不正当竞争行为，这是违法的。
2. 可能面临法律责任：对于刷单行为，监管部门有权进行调查和处理。一旦发现商家存在刷单等不正当竞争行为，监管部门可以依法给予行政处罚，包括罚款、吊销营业执照等。同时，消费者也有权向商家主张赔偿，因为刷单行为误导了他们的购买决策，造成了经济损失。商家要求员工刷单，不仅可能面临监管部门的处罚，还可能承担民事赔偿责任。

给员工的法律建议

1. 勇敢拒绝：面对商家要求刷单的不合理要求，员工应当勇敢拒绝，并明确表达自己的立场和态度。刷单行为不仅违法，还可能对员工的职业生涯和个人信誉造成负面影响。
2. 保留证据：如果商家以不刷单就不让下班、罚款甚至劝退等手段威胁员工刷单，员工应当保留相关证据，如聊天记录、通话录音、工作安排等，以便在必要时维护自己的合法权益。
3. 寻求帮助：如果员工在拒绝刷单后受到商家的不公正对待，如被罚款、劝退等，可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，寻求法律帮助和保护。

总之，商家要求员工刷单是不合法的行为，员工应当坚决拒绝并维护自己的合法权益。如果你在劳动纠纷方面还有其他问题，可以直接向我咨询。