动产质押不可以不转移占有。以下是对这一问题的详细解释：

1. 从法律定义看：

   • 质押是指债务人或者第三人将其动产或权利移交债权人占有，将该动产或权利作为债权的担保。这明确规定了转移占有是质押的核心要素之一。如果不转移占有，就可能构成抵押等其他担保形式，而不是质押。

2. 从质押的功能角度：

   • 转移占有能使债权人直接控制质物，当债务人不履行债务时，债权人可通过对质物的处置来实现债权，保障自身利益。例如，债权人可以直接占有质物，防止出质人随意处分，确保质物价值稳定，为债权提供有力担保。

3. 从与其他担保方式区分来看：

   • 抵押不转移抵押物的占有，而质押必须转移占有。这种区别使得质押在保障债权实现上有其独特性和重要性，通过转移占有强化了担保的力度和可信度。如果不转移占有，就不符合质押的法定构成要件，不能成立有效的质押关系。

4. 从法律后果来看：

   • 动产质押以转移占有为生效要件，不转移占有不符合法律规定，质押合同虽成立，但质权未设立。对于权利质押，如以汇票等出质，需交付权利凭证或进行登记才设立质权。若未转移占有，质权就未设立，债权人无法就该质押财产优先受偿。

综上所述，动产质押必须转移占有，这是质押法律制度的基本要求，也是保障债权人利益、实现债权的重要手段。如果您在动产质押或其他法律领域有任何疑问，欢迎直接向我咨询，我会为您提供专业、全面的法律解答。