针对您提出的“老板犯罪员工被拘留15天有案底吗”这一问题，首先需要明确的是，拘留分为行政拘留、刑事拘留和司法拘留三种类型，不同类型的拘留对个人记录的影响是不同的。以下是我从不同角度为您进行的详细分析：

1. 行政拘留：

   • 如果员工因违反治安管理规定被行政拘留15天，这属于行政处罚，并非刑事处罚，因此不会留下案底。但相关违法记录会在公安机关的治安管理部门留存，并可以被查询到。虽然行政拘留不会留下犯罪记录，但在某些特殊情况下，如报考军警院校、特定岗位的公务员政审等，这些记录可能会产生一定影响。

2. 刑事拘留：

   • 如果员工因涉嫌犯罪被刑事拘留15天，情况则更为复杂。刑事拘留是公安机关、人民检察院在侦查过程中，对于现行犯或重大嫌疑分子所采取的临时剥夺其人身自由的强制方法。如果最终被人民法院判定有罪并承担了相应的刑事责任，那么就会留下犯罪记录，即所谓的“案底”。但如果案件在侦查过程中被撤销、不起诉，或者经法院判决无罪，则不会留下犯罪记录。
   • 在您描述的情况下，如果员工仅是被刑事拘留15天，且后续未被进一步追究刑事责任（如被无罪释放），则不会留下案底。然而，如果员工最终被判有罪，那么就会留下案底，并可能对未来的就业、生活等方面产生不利影响。

3. 司法拘留：

   • 司法拘留是人民法院对妨害民事诉讼、行政诉讼、刑事诉讼情节严重的人，在一定期间内限制其人身自由的一种强制措施。与行政拘留类似，司法拘留也不属于犯罪记录，不会在个人刑事记录上留下案底。但相关记录会存留在司法机关，并在特定情形下可能产生影响。不过，在您描述的情况下，员工被拘留15天更可能涉及的是行政拘留或刑事拘留，而非司法拘留。

综上所述，员工被拘留15天是否会有案底，取决于拘留的类型以及后续的法律程序。如果是行政拘留或司法拘留，且未被进一步追究刑事责任，则通常不会留下案底；但如果是刑事拘留且最终被判有罪，则会留下案底。因此，建议您根据具体情况进行判断，并咨询专业律师以获取更准确的法律意见。如果您有任何法律问题，欢迎直接向我咨询。