针对您提出的“无人售卖不付钱会怎样”这一问题，以下是我的详细解答：

1. 民事责任角度：

   • 在无人售卖的场景下，如果消费者未支付相应款项而取走商品，这首先构成了一种不合规的商业行为。从民事法律关系来看，消费者与商家之间形成了事实上的买卖合同关系（尽管是无人售卖，但消费者取走商品即视为接受了商家的要约），消费者有义务支付商品价款。
   • 如果消费者不支付价款，商家有权要求消费者支付，并可能因此遭受经济损失。商家可以通过法律途径，如提起民事诉讼，来要求消费者承担违约责任，赔偿因未支付价款而造成的损失。

2. 刑事责任角度：

   • 在某些情况下，如果消费者采取暴力、威胁等手段强行取走商品，且情节较为严重，那么这种行为可能构成强迫交易罪或其他相关犯罪。
   • 根据《刑法》的相关规定，以暴力、威胁手段强买强卖商品，情节严重的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金；情节特别严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
   • 因此，如果消费者在无人售卖场景下，通过不正当手段（如破坏售卖设备、强行取走商品等）获取商品，且情节严重，可能会面临刑事责任的追究。

3. 道德与社会责任角度：

   • 除了法律责任外，消费者在无人售卖场景下不付钱取走商品，还违背了基本的道德原则和社会责任。这种行为不仅损害了商家的利益，也破坏了社会的公平交易秩序。
   • 作为消费者，我们应该遵守商业道德和社会公德，尊重商家的劳动成果和合法权益，共同维护一个健康、有序的市场环境。

综上所述，无人售卖不付钱的行为在民事上可能构成违约，需要承担赔偿责任；在刑事上，如果情节严重，可能构成犯罪，需要承担刑事责任。同时，这种行为也违背了基本的道德原则和社会责任。因此，我建议您在无人售卖场景下，务必遵守相关法律法规和商业道德，支付相应款项以获取商品。如果您有任何法律问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。