明确结论：开车时接电话属于违法行为，将受到法律处罚。

法律依据与分析：

根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第六十二条的明确规定，驾驶机动车时，驾驶人不得有拨打接听手持电话、观看电视等妨碍安全驾驶的行为。这一规定是确保道路交通安全的重要法律基础，旨在减少因驾驶人分心而导致的交通事故风险。

处罚规定：

对于违反上述规定，即开车时接打手机的行为，公安交管部门将依据相关法律法规进行处罚。具体来说：

• 根据《道路交通安全违法行为记分管理办法》，此类行为一次将记3分。
• 同时，依据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定以及不同地区的具体实施办法，驾驶人还将面临20元以上200元以下的罚款。

风险原因与警示：

开车时接打手机存在极大的安全隐患。接打手机会显著分散驾驶人的注意力，使其难以全神贯注地观察道路情况、交通信号以及其他车辆的动态。这种分心状态会导致驾驶人的反应时间延长，在遇到突发状况时难以及时采取制动、避让等有效措施，从而大大增加发生交通事故的风险。

特殊情况与建议：

1. 紧急情况：虽然开车时接打手机是违法的，但在某些紧急情况下，如需要立即联系急救、报警等，驾驶人可以在确保安全的前提下，使用车载蓝牙、耳机等免提设备进行通话，以减少对驾驶的干扰。但即便如此，也应尽快结束通话，恢复对驾驶的专注。

2. 法律意识与习惯培养：驾驶人应增强法律意识，认识到开车时接打手机的危害性，并养成良好的驾驶习惯。在行车过程中，应将手机调至静音或关闭状态，避免因手机铃声或震动而分心。

总结与建议：

综上所述，开车接打手机不仅违法，而且极度危险。为了自身和他人的生命安全，请驾驶人在行车过程中严格遵守交通法规，切勿接打手机或其他进行任何可能妨碍安全驾驶的行为。如有任何关于交通法规的疑问或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询，以确保自己的驾驶行为合法、安全。