针对您提出的“个人非法经营外汇怎么定罪量刑”的问题，以下是我为您提供的清晰、详细、有深度的解答：

首先，我们需要明确的是，个人非法经营外汇在我国主要构成非法经营罪。这一罪行违反了国家外汇管理法规，非法买卖外汇，扰乱了金融市场秩序，情节严重时将受到法律的严厉制裁。

一、法律依据与罪名认定

根据《中华人民共和国刑法》第二百二十五条的规定，非法经营行为，包括未经许可经营法律、行政法规规定的专营、专卖物品或其他限制买卖的物品，以及其他严重扰乱市场秩序的非法经营行为，均可能构成非法经营罪。在非法买卖外汇的情境中，此罪行具体表现为未经国家外汇管理部门批准，擅自进行外汇交易活动。

二、量刑标准

1. 情节严重：

   • 对于情节严重的非法经营外汇行为，将处以五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处违法所得一倍以上五倍以下罚金。
   • 情节严重的标准通常包括非法经营数额在五百万元以上，或违法所得数额在十万元以上（具体数额可能依据司法解释有所调整）。此外，若两年内因非法从事外汇交易受过行政处罚，或在外汇指定银行和中国外汇交易中心及其分中心以外买卖外汇且非法获利数额较大等，也可能被认定为情节严重。

2. 情节特别严重：

   • 对于情节特别严重的非法经营外汇行为，将处以五年以上有期徒刑，并处违法所得一倍以上五倍以下罚金或者没收财产。
   • 情节特别严重的标准通常包括非法经营数额在二千五百万元以上，或违法所得数额在五十万元以上。同时，若曾因非法买卖外汇受过刑事追究、拒不交代涉案资金去向等加重情节，也可能被认定为情节特别严重。

三、从轻、减轻或免除处罚情节

在量刑过程中，法院会综合考虑被告人的犯罪情节、认罪态度、退赃情况等多方面因素。若犯罪嫌疑人、被告人具有自首、立功、坦白、积极退赃退赔等法定从轻、减轻处罚情节的，法院在量刑时会予以考虑。例如，犯罪后自动投案并如实供述自己罪行的，属于自首，可以从轻或者减轻处罚。犯罪较轻的，甚至可以免除处罚。

四、实际案件中的应用

在具体案件中，法院会依法进行审理，并根据被告人的实际情况作出公正判决。因此，面对非法经营外汇的指控，被告人应积极配合调查，如实陈述事实，争取从宽处理。

综上所述，个人非法经营外汇是一项严重的经济犯罪，其量刑标准严格且明确。为了维护国家外汇管理秩序和金融市场的稳定，个人在进行外汇交易时必须严格遵守国家相关法律法规，避免触犯法律红线。如需更准确的信息或法律咨询，请查阅相关法律法规或咨询专业律师。