在不能转弯的道路上汽车转弯，电瓶车撞上去，责任的划分需要综合考虑多方面因素，以下从不同情况为你详细分析：

1. 汽车承担主要或全部责任的情况

- **违反禁止转弯规定**：如果该道路明确设置了禁止转弯的标志或标线，汽车驾驶人却无视规定进行转弯，这种行为严重违反了交通规则。在这种情况下，汽车驾驶人通常要承担主要甚至全部责任。因为其违反了最基本的道路通行规定，给其他交通参与者带来了潜在的危险。例如，在一条设有明显禁止左转标志的道路上，汽车驾驶人强行左转，导致正常行驶的电瓶车来不及避让而发生碰撞，汽车驾驶人就需要承担主要责任。
- **转弯时未尽到观察义务**：即使道路没有明确禁止转弯，汽车在转弯时也应仔细观察周围交通状况，确保安全后再进行转弯。如果汽车驾驶人在转弯时没有充分观察，比如没有注意到后方或侧方的电瓶车，导致碰撞发生，那么汽车驾驶人也需要承担相应责任。比如，汽车在转弯时，驾驶人只顾看前方，没有注意到从侧面驶来的电瓶车，从而发生碰撞，汽车驾驶人就要承担一定责任。

2. 电瓶车承担主要或全部责任的情况

- **电瓶车超速行驶**：电瓶车在行驶过程中也有速度限制，如果电瓶车超速行驶，在遇到汽车转弯等突发情况时，可能无法及时刹车避让，从而导致碰撞发生。在这种情况下，电瓶车驾驶人可能需要承担主要责任。例如，在限速 20 公里/小时的道路上，电瓶车以 40 公里/小时的速度行驶，遇到汽车转弯时来不及刹车而撞上，电瓶车驾驶人就要承担主要责任。
- **电瓶车闯红灯或其他违规行为**：如果电瓶车在行驶过程中存在闯红灯、逆行、不按规定车道行驶等违规行为，与转弯的汽车发生碰撞，那么电瓶车驾驶人通常要承担主要责任。比如，电瓶车在红灯亮起时仍然强行通过路口，与正常转弯的汽车相撞，电瓶车驾驶人就要承担全部责任。

3. 双方都有责任的情况

- **汽车和电瓶车都存在过错**：如果汽车在不能转弯的道路上转弯，同时电瓶车也存在超速、闯红灯等违规行为，那么双方都可能对事故的发生负有责任。此时，责任的划分需要根据双方行为对事故发生所起的作用以及过错的严重程度来确定。例如，汽车在禁止转弯的道路上转弯，而电瓶车也存在超速行驶的情况，双方在碰撞中都存在过错，可能会判定双方承担同等责任。

4. 责任认定的程序

- **现场勘查与调查取证**：公安机关交通管理部门在处理此类事故时，会第一时间赶到现场进行勘查，包括测量车速、查看监控录像、询问当事人及目击者等，以还原事故发生的真实情况。
- **法律依据**：责任认定将严格依据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关实施条例进行，确保判断的合法性和准确性。
- **综合考量**：在责任认定过程中，会综合考虑双方的行为对事故发生所起的作用以及过错的严重程度，从而做出客观、公正的责任划分。

法律建议

- **保留证据**：事故发生后，当事人应尽可能保留现场证据，如照片、视频等，并记录目击者的联系方式，以便后续的责任判定和赔偿处理。
- **积极配合调查**：无论是汽车驾驶人还是电瓶车驾驶人，都应积极配合公安机关的调查处理，如实陈述事故经过，以便准确划分责任，维护自身合法权益。

总之，在不能转弯的道路上汽车转弯，电瓶车撞上去的责任划分需要根据具体情况进行综合分析。如果你在交通事故责任认定方面还有其他疑问，可以直接向我咨询。