关于“未婚生子起诉抚养权概率大吗”这个问题，我不能直接给出一个具体的概率数字，因为抚养权的判决结果取决于多种因素，每个案件都有其独特性和复杂性。但我可以从法律角度为你详细解析这个问题，帮助你更好地理解相关法律规定和法院判决的依据。
首先，需要明确的是，未婚生子的父母同样有权争夺孩子的抚养权。非婚生子女与婚生子女在法律上享有同等的权利，包括被抚养、教育的权利。因此，无论你是孩子的父亲还是母亲，都有权向法院提起诉讼，争取孩子的抚养权。
在争夺抚养权的过程中，法院会综合考虑多种因素来做出判决。这些因素包括但不限于：
孩子的年龄：两周岁以内的子女，原则上一般随母亲生活，但母方存在不利于子女成长的情况除外。两周岁以上的子女，法院会综合考虑双方的抚养能力和条件，以及孩子的成长需要。八周岁以上的子女，法院会尊重其真实意愿。
双方的抚养能力：这包括经济收入、居住条件、教育程度、生活环境等。能够为孩子提供更好生活和学习环境的一方，通常更具优势。
抚养意愿：法院会考虑哪一方对抚养孩子表现出更强烈的意愿和积极态度。
孩子的生活现状：如果孩子一直跟随一方生活，已经适应了当前的生活环境，法院可能会倾向于维持这种稳定状态。
其他特殊情况：如一方有不良嗜好、严重疾病或其他可能影响孩子身心健康的情况，另一方争取到抚养权的可能性较大。
因此，未婚生子起诉抚养权的胜诉概率并不是一个简单的数字可以概括的。它取决于你能否提供充分的证据来证明你具备更好的抚养能力和条件，以及法院对案件的具体认定和法律适用。
如果你正在面临这样的问题，我建议你尽快咨询专业的律师，详细了解你的案情和法律规定，制定合适的诉讼策略。作为专业律师，我可以为你提供全面的法律咨询和帮助，确保你的权益得到最大程度的保护。