在上游未到案的情况下确定生产销售假烟的销售金额，我们主要依据的是相关法律规定以及实际查获情况。以下是根据您提供的参考信息，结合实际情况给出的详细解答：

首先，对于已经销售的假烟，其销售金额的计算相对直接，即按照实际销售价格来计算涉案金额。这部分金额通常可以通过销售记录、交易凭证等证据来确定。

其次，对于未销售的假烟，销售金额的计算则稍显复杂。具体计算方法如下：

1. 能查清购买价格的：如果执法部门能够查清未销售假烟的购买价格，那么就直接按照购买价格来计算涉案金额。

2. 无法查清购买价格或实际销售价格的：

   • 有品牌的：按照该品牌卷烟、雪茄烟在查获地省级烟草专卖行政主管部门给出的零售价格来计算。
   • 无品牌的：则按照查获地省级烟草专卖行政主管部门公布的上年度卷烟平均零售价格来计算。

这样的计算方法确保了即使在上游未到案，无法直接获取销售数据的情况下，也能依据现有证据和规定，合理、准确地计算出销售金额。

此外，值得注意的是，对于查获的未销售伪劣卷烟、雪茄烟，如果能够查清其销售价格，仍然按照实际销售价格计算；若不能查清，则依据上述规则进行计算。

准确计算销售金额对于后续的法律判定，如量刑等，具有至关重要的意义。它不仅反映了犯罪行为的规模和严重程度，也是法院在判决时考虑的重要因素之一。

综上所述，在上游未到案的情况下确定生产销售假烟的销售金额，需要综合考虑实际销售情况、查获情况以及相关法律规定，以确保计算结果的准确性和合理性。