劳动仲裁不予受理起诉后撤诉，一般情况下还能再起诉，但需依据具体情况判定，并需留意相关时效等规定。以下从不同角度为你详细分析：
一、从仲裁阶段撤诉后再起诉的角度
- 若撤诉后未超过仲裁申请时效（通常为一年）：当事人仍可再次申请仲裁。因为撤诉视为当事人自行放弃本次仲裁请求的处理，只要在法定时效内，其仲裁权利依然存在。若再次申请仲裁并获得受理，在仲裁裁决作出后，若当事人对仲裁裁决不服，且该劳动争议属于法律规定可以向人民法院提起诉讼的范围，那么可以在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。
- 若超过仲裁申请时效再申请仲裁：仲裁委员会可能不予受理。而未经仲裁前置程序直接向法院起诉的，法院一般也不会受理劳动争议案件。
二、从向法院起诉后又撤诉的角度
- 一般情况下：撤诉视为未起诉，诉讼时效中断，在诉讼时效期间内，当事人仍有权向法院提起诉讼。但需注意，如果有法律规定的不予受理或驳回起诉的情形，再次起诉可能会被驳回。例如超过法定起诉期限、没有新情况、新理由在六个月内又起诉等。所以，在决定再次起诉前，应仔细评估自身情况和法律规定，确保符合起诉条件。
- 若劳动争议仲裁委员会作出不予受理的书面裁决、决定或者通知，当事人不服依法向法院起诉后又撤诉：劳动者仲裁撤诉视为未经过仲裁前置程序，再次起诉时，法院会审查是否符合受理条件。若不符合仲裁前置程序要求，法院可能不予受理或驳回起诉。所以，劳动者撤诉前需谨慎考虑。
三、法律建议
- 留意时效问题：撤诉后再起诉要注意时效问题，需在法定时间内重新提起诉讼。例如，向法院起诉的诉讼时效一般为三年，从知道或者应当知道权利被侵害时起计算；而申请劳动仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。
- 确保有新证据或合理理由：如果撤诉是因为已与用人单位达成和解等特殊情况，后续起诉可能面临举证等方面挑战。因此，要确保再次起诉有新的证据或合理理由，不然可能面临不利后果。
- 了解地区规定差异：不同地区的具体规定和操作流程可能也有所差异，在再次起诉前，建议向当地劳动争议仲裁委员会或法院咨询相关规定。
如果你在劳动仲裁或起诉过程中遇到任何问题，都可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律解答。