针对您提出的“职业特殊性需要和境外人士打交道，如何避免被判定为间谍罪”的问题，以下是我的详细解答：

1. 明确间谍罪的定义与构成要件：

   • 间谍罪，根据我国《刑法》的相关规定，是指参加间谍组织或者接受间谍组织及其代理人的任务，或者为敌人指示轰击目标，危害国家安全的行为。
   • 要构成间谍罪，必须满足特定的主观和客观要件，包括故意实施间谍行为、危害国家安全等。

2. 遵守法律法规，不参与任何间谍活动：

   • 在与境外人士打交道的过程中，首要原则是严格遵守我国的法律法规，不参与任何形式的间谍活动。
   • 切勿接受境外间谍组织或其代理人的任务，不为其提供任何可能危害国家安全的信息或协助。

3. 保持职业操守，不泄露国家机密：

   • 作为需要与境外人士打交道的职业人员，您应时刻保持高度的职业操守，不泄露任何国家机密或敏感信息。
   • 在与境外人士交流时，应谨慎选择话题，避免涉及国家安全、军事机密等敏感内容。

4. 加强自我保护意识，防范被利用：

   • 在与境外人士打交道的过程中，应增强自我保护意识，防范被境外间谍组织或其代理人利用。
   • 对于任何可疑的请求或任务，应保持警惕，及时向上级或相关部门报告。

5. 了解并遵守国际交往规则：

   • 在与境外人士打交道时，应了解并遵守国际交往的规则和惯例，尊重他国的法律法规和文化习俗。
   • 通过合法、合规的途径进行国际交流与合作，避免因违反国际规则而引发不必要的法律风险。

6. 如有疑虑，及时咨询专业法律意见：

   • 如果您在与境外人士打交道的过程中，对任何行为或请求存在疑虑，担心可能涉及间谍罪等法律风险，应及时咨询专业法律意见。
   • 作为律师，我可以为您提供专业的法律咨询和帮助，确保您的行为合法合规。

总之，要避免被判定为间谍罪，关键在于严格遵守法律法规，保持职业操守，加强自我保护意识，并了解并遵守国际交往规则。如有任何疑虑或问题，请及时向我咨询。