边开车边用手机拍摄风景是违法的。以下是从法律角度的详细分析：

1. 违反交通法规：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第六十二条第三项的规定，驾驶机动车时不得有拨打接听手持电话、观看电视等妨碍安全驾驶的行为。虽然该条款未直接提及“拍照”，但拍照行为同样会分散驾驶员的注意力，影响其对路况的观察和判断，因此应被视为妨碍安全驾驶的行为之一。

2. 存在安全隐患：

   • 开车时需要全神贯注地观察路况、控制车速和保持车距。拍照行为会严重分散驾驶员的注意力，使其无法及时应对突发情况，从而增加发生交通事故的风险。
   • 一旦发生事故，不仅可能危及自身安全，还可能对其他道路使用者的安全构成威胁，例如因拍照而突然减速或变道可能会引发追尾或碰撞事故。

3. 法律后果：

   • 如果被交警发现开车拿手机拍照，驾驶员会面临相应的处罚，包括罚款和记分等。具体处罚标准可能因地区而异，但通常会根据违法行为的严重程度进行裁定。

为了自身及他人的安全，请在驾驶过程中避免任何妨碍安全驾驶的行为，不要边开车边用手机拍摄风景或做其他与驾驶无关的事情。始终保持专注，遵守交通法规，确保安全出行。

如有任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询，我将根据法律法规提供专业的解答和建议。