针对您提出的“互联网大厂裁退员工签什么”的问题，这里主要从法律的角度为您详细解答。在互联网大厂裁退员工时，通常会涉及到一些法律文件和手续，其中最核心的是解除劳动合同协议书或离职补偿协议。下面我将从几个方面为您详细阐述：

1. 解除劳动合同协议书：

   • 这是裁退员工时必须签署的一份法律文件，用于明确双方解除劳动合同的意愿和条件。
   • 协议书中通常会包含解除劳动合同的时间、原因、经济补偿金（如有）、双方的权利和义务等内容。
   • 签署这份协议意味着双方就解除劳动合同达成了共识，并愿意按照协议中的条款执行。

2. 离职补偿协议（如适用）：

   • 如果裁退员工涉及经济补偿，那么双方还需要签署离职补偿协议。
   • 这份协议会详细列明经济补偿金的金额、支付方式、支付时间等具体条款。
   • 签署离职补偿协议可以确保员工在离职后能够按照协议获得应有的经济补偿。

3. 其他可能涉及的文件：

   • 除了上述两份核心文件外，根据具体情况，还可能涉及其他如保密协议、竞业禁止协议等文件。
   • 这些文件旨在保护公司的商业秘密和知识产权，防止员工在离职后泄露或利用这些信息。

4. 法律建议：

   • 在签署任何法律文件之前，建议您仔细阅读并理解其中的条款和内容。
   • 如果有任何疑问或不明确的地方，务必及时咨询专业律师（在这里就是我啦，赵宇律师，专注于劳动纠纷等领域），以确保自己的合法权益得到保障。
   • 同时，也要保留好所有与裁退相关的证据和文件，以备不时之需。

综上所述，互联网大厂在裁退员工时，主要会签署解除劳动合同协议书和（如适用的）离职补偿协议。这些文件对于明确双方的权利和义务、保障员工的合法权益具有重要意义。如果您在这方面有任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。