不加班罚款并不等同于强制加班，但这种做法是不合法的。接下来，我将为您详细解析这个问题。

首先，我们要明确的是，企业不能以非正常工作流程为由对员工进行强迫性加班，并且对于员工因拒绝加班而导致的处罚行为是违反法律法规的。这是我国《劳动法》和《劳动合同法》所明确规定的。

具体来说，根据《劳动法》的相关规定，企业为了正常的生产运转需求，在经过和工人工会以及员工本人的协商之后，可以适当延长工作时长。但通常情况下，每天的工作时长不应超过1小时，而且只能在特定情况下（如发生自然灾害、事故等紧急情况，或生产设备、交通运输线路、公共设施发生故障必须及时抢修等）才能将每天的工作时长延长至最多3小时，每月累计持续的工作时长也不能超过36小时。除此之外，无论是企业还是个人都无权私自决定延长工作人员的工作时间。

对于公司因员工不加班而罚款的行为，这显然是不合法的。因为用人单位安排员工加班，应及时通知员工并经员工同意，若员工不同意，原则上不能强制加班。公司强行让员工加班已经违反了法律规定，而因此对员工进行罚款更是没有法律依据的。

此外，如果公司确实需要员工加班，那么应该按照法律规定支付相应的加班费。具体来说，安排劳动者延长工作时间的，应支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，应支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；法定休假日安排劳动者工作的，应支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。

综上所述，不加班罚款并不等同于强制加班，但这种做法是不合法的。企业不能强迫员工加班，也不能因员工拒绝加班而对其进行罚款。如果遇到这种情况，员工可以向劳动监察部门投诉或寻求法律援助来维护自己的合法权益。