挡风玻璃被大货车石子打到，一般情况下是可以追责的。具体能否成功追责以及追责的方式，取决于多个因素，以下从不同角度进行详细分析：

1. 责任判定：

   • 如果大货车在行驶过程中因石子飞溅导致你的挡风玻璃受损，且大货车司机存在过错（如未保持安全距离、未妥善装载货物等），那么大货车司机应承担相应的赔偿责任。
   • 如果大货车司机无过错，但你的车辆保险中包含了玻璃单独破碎险，那么你可以通过保险公司进行理赔。

2. 证据收集：

   • 在追责过程中，证据是关键。你应尽可能收集现场照片、视频、目击者证言等，以证明大货车石子飞溅导致你的挡风玻璃受损。
   • 如果可能，记下大货车的车牌号、车型、颜色等特征，以便后续查找和联系。

3. 法律途径：

   • 如果大货车司机同意赔偿，你们可以协商具体的赔偿金额和方式，并签订书面协议。
   • 如果协商不成，你可以通过诉讼途径维护自己的权益。在诉讼过程中，你需要提供充分的证据来证明你的损失和大货车司机的过错。

4. 注意事项：

   • 在追责过程中，要保持冷静和理性，避免与大货车司机发生冲突。
   • 如果你的车辆没有保险或者保险不包含玻璃单独破碎险，那么你需要自行承担维修费用或者通过其他途径寻求赔偿。

综上所述，挡风玻璃被大货车石子打到是可以追责的，但具体能否成功追责以及追责的方式取决于多个因素。在追责过程中，你应尽可能收集证据，并通过法律途径维护自己的权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。