结论前置：借一万块钱年利息7500元，即年利率为75%，远超过了法律规定的利率上限，因此这样的利息约定是不合法的。

分析说明：

1. 法律规定：

   • 根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》，出借人请求借款人按照合同约定利率支付利息的，人民法院应予支持，但是双方约定的利率超过合同成立时一年期贷款市场报价利率四倍的除外。以2023年为例，一年期贷款市场报价利率（LPR）大约为3.65%，那么其四倍即为14.6%。

2. 利息计算与对比：

   • 题目中提到的年利息7500元，对于本金10000元而言，年利率为75%（7500/10000*100%）。
   • 显然，75%的年利率远高于法律规定的14.6%的上限。

3. 法律后果：

   • 如果出借人按照75%的年利率要求借款人支付利息，那么超出14.6%部分的利息将不受法律保护。
   • 借款人可以拒绝支付超出法定利率上限的利息部分，并且如果已经支付，有权要求出借人返还。

总结：借一万块钱年利息7500元是不合法的，因为年利率远超法律规定的上限。在民间借贷中，双方应遵守相关法律法规，合理约定利息，以避免不必要的法律纠纷。如果你在这方面有更多问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。