面包车拉货是否属于非法营运，这是一个需要根据具体情况综合判断的问题。以下是我对此问题的详细分析：

结论前置：面包车拉货是否构成非法营运，主要取决于运输的目的、性质以及是否取得相应许可。

一、非法营运的定义

非法营运是指未依法取得营运权而实施了以盈利为目的的旅客或货物运输活动。其关键要素包括未取得营运许可和进行了盈利性的运输活动。

二、面包车拉货的合法性分析

1. 自用或非营业性运输：

   • 如果面包车仅用于自用货物运输，如个体工商户运送店内少量货物、农民运输自产农副产品等，且不以盈利为目的，那么这种行为通常不被视为非法营运。
   • 同样，单位内部非营业性货物运输也不属于非法营运范畴。

2. 营利性运输：

   • 根据《中华人民共和国道路运输条例》，从事道路货物运输经营的，应当依法取得道路运输经营许可证。如果面包车车主在未取得许可证的情况下，以盈利为目的为他人提供货物运输服务，则构成非法营运。
   • 即使面包车已取得某种营运许可（如客运许可），但超出核定范围从事货物运输经营，同样属于非法营运。

三、相关法律责任

对于非法营运行为，县级以上地方人民政府交通运输主管部门有权责令停止经营，并根据违法所得情况处以相应罚款。情节严重者，还可能面临车辆被扣留等更严重的法律后果。

四、实际案例说明

例如，某面包车车主在未取得道路运输经营许可证的情况下，多次以盈利为目的为他人运输货物，被交通运输主管部门查处，最终面临罚款和车辆被扣留的处罚。

五、合规建议

1. 了解并遵守法律法规：在使用面包车进行货物运输前，应详细了解并严格遵守相关法律法规，确保运输活动的合法性。
2. 取得必要许可：如果打算从事货物运输经营活动，应依法向县级以上道路运输管理机构提出申请，并取得道路运输经营许可证。
3. 避免商业性经营行为：如果只是偶尔需要自用货物运输，应确保不违反交通法规，并明确区分自用与商业性经营行为，避免触碰法律红线。

综上所述，面包车拉货是否构成非法营运，关键在于运输的目的、性质以及是否取得相应许可。为了避免法律风险，建议相关行为人严格遵守相关法律法规，确保运输活动的合法性与合规性。如果您有具体的法律问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。