在合同中关于易碎品当面验货的内容，可以这样撰写：

首先，明确验货的时间、地点和方式：

1. 时间：应明确约定验货的具体时间，是交货时、还是交货后的一定期限内。
2. 地点：应明确约定验货的地点，是买方所在地、卖方所在地，还是其他指定的第三方地点。
3. 方式：明确指出验货需当面进行，即由买方或买方指定的代表在现场对易碎品进行检验。

其次，详细描述验货的标准和程序：

1. 标准：应明确易碎品的验收标准，包括但不限于外观是否破损、功能是否正常等。
2. 程序：详细列出验货的具体步骤，如先检查包装是否完好，再打开包装检查商品本身等。

再者，明确双方的权利和义务：

1. 买方的权利：如发现易碎品有损坏或不符合约定，买方有权拒收或要求卖方赔偿。
2. 卖方的义务：确保提供的易碎品符合合同约定的质量、规格和数量，并配合买方进行当面验货。

最后，约定违约责任和争议解决方式：

1. 违约责任：明确如因一方违约导致验货不成或易碎品损坏，应承担的违约责任。
2. 争议解决方式：约定如因验货问题发生争议，双方应首先通过友好协商解决；协商不成时，可提交仲裁机构仲裁或向人民法院提起诉讼。

以下是一个简化的示例条款：

“双方同意，易碎品的验收应在交货时，于买方所在地当面进行。验收标准包括外观无破损、功能正常等。验收程序为先检查包装，再打开包装检查商品。如发现易碎品有损坏或不符合约定，买方有权拒收或要求卖方赔偿。卖方应确保易碎品的质量，并配合买方进行验货。如因验货问题发生争议，双方应友好协商解决；协商不成时，可提交XX仲裁委员会仲裁。”

这样的条款能够确保双方在易碎品交易中的权益得到充分保障。如果你有其他关于合同的问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。