首先，我们要明确一点：公制人员在企业任职期间多拿了工资，这通常属于不当得利，应当予以返还。接下来，我将从几个角度详细解释这个问题，并给出相应的建议。

1. 法律角度：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，没有法律根据，取得不当利益，受损失的人有权请求其返还不当利益。因此，多拿的工资属于不当得利，企业有权要求员工返还。
   • 如果员工拒绝返还，企业可以通过法律途径追究其责任，包括但不限于提起民事诉讼，要求员工返还多拿的工资及可能产生的利息。

2. 企业内部管理角度：

   • 企业应当加强财务管理和内部控制，确保工资发放的准确性和合法性。
   • 对于多发工资的情况，企业应及时与员工沟通，明确返还要求和期限，并保留好相关证据，如工资发放记录、沟通记录等。

3. 员工个人角度：

   • 员工在发现多拿工资后，应主动与企业联系，说明情况并协商返还事宜。
   • 如果员工认为多拿工资是企业的错误导致的，可以与企业协商解决方案，但不应擅自占有或拒绝返还。

4. 实际操作建议：

   • 企业在发现多发工资后，应及时书面通知员工，明确多发的金额、返还要求和期限。
   • 如果员工同意返还，双方可以签订协议，明确返还方式和时间。
   • 如果员工拒绝返还，企业可以寻求法律援助，通过法律途径维护自身权益。

综上所述，公制人员在企业任职期间多拿了工资，应当主动与企业联系并协商返还事宜。如果企业要求返还而员工拒绝，企业有权通过法律途径追究其责任。同时，企业也应加强内部管理，确保工资发放的准确性和合法性。