要认定非法制造、出售非法制造的发票罪的获利情况，我们首先需要明确该罪行的基本构成和关键要素。以下是对此问题的详细解答：

一、罪行定义与构成

非法制造、出售非法制造的发票罪，指的是违反国家发票管理法规，伪造、擅自制造或者出售伪造、擅自制造的发票的行为。此罪行严重破坏了国家的发票管理秩序和税收秩序。

该罪行的构成包括以下几个要件：

1. 主体要件：达到刑事责任年龄（通常指年满18周岁）并具有刑事责任能力的自然人，以及单位（如公司、企业等），均可成为本罪的主体。
2. 主观要件：行为人必须明知自己的行为是非法的，并且具有营利的目的。这种故意是直接的，即行为人明确知道自己正在实施非法制造或出售非法制造的发票的行为。
3. 客体要件：本罪侵犯了国家的发票管理秩序和税收秩序。发票是税务管理的重要工具，其合法使用对于维护税收秩序至关重要。
4. 客观要件：行为人必须实施了伪造、擅自制造或者出售伪造、擅自制造的发票的行为。这包括模仿真实发票的样式、图案、色彩等特征制作假发票，以及未经税务机关批准私自印制发票或超出规定的印制数量等行为。

二、获利情况的认定

在认定非法制造、出售非法制造的发票罪的获利情况时，可以考虑以下几个方面：

1. 出售价格与成本：通过调查行为人出售非法制造的发票的价格与其制造成本之间的差额，可以初步估算其获利情况。如果行为人出售发票的价格明显高于其制造成本，那么这部分差额就可以视为其获利。

2. 交易数量与频率：行为人出售非法制造的发票的数量和频率也是判断其获利情况的重要依据。如果行为人频繁地出售大量非法制造的发票，那么其获利可能相对较大。

3. 资金流向与账户记录：通过调查行为人的银行账户记录、资金流动情况等证据，可以进一步确认其获利情况。如果行为人账户中有大量与出售非法制造的发票相关的资金流入，那么这部分资金就可以视为其获利。

4. 其他相关证据：除了上述直接证据外，还可以考虑其他相关证据来辅助认定行为人的获利情况，如行为人的口供、证人证言、相关书证等。

三、法律责任与处罚

根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，非法制造、出售非法制造的发票罪将受到严厉的处罚。具体刑罚会根据行为人的犯罪情节、获利情况等因素进行量刑。如果行为人犯罪情节严重、获利巨大，那么其将面临更重的刑罚。

综上所述，要认定非法制造、出售非法制造的发票罪的获利情况，需要综合考虑行为人的出售价格与成本、交易数量与频率、资金流向与账户记录以及其他相关证据。同时，也要根据法律规定对行为人进行相应的法律责任与处罚。