专项扣除中老人赡养费的标准根据是否为独生子女有所不同。具体标准如下：

1. 独生子女：每月定额扣除2000元，无论赡养一位还是多位符合条件的老人，扣除额度均不变。
2. 非独生子女：可与兄弟姐妹分摊每月2000元的扣除额度，但每人分摊的额度不得超过每月1000元。分摊方式包括均摊、约定分摊或由被赡养人指定分摊，且具体方式和额度在一个纳税年度内不得变更。若纳税人属于非独生子女中的“独苗”（即其他兄弟姐妹已去世或放弃分摊），则可按独生子女的标准享受扣除。

这里的“符合条件的老人”指的是年满60周岁的父母，以及子女均已去世的年满60岁的祖父母、外祖父母。纳税人应确保相关信息的准确性和完整性，并妥善保存与被赡养人的关系证明、年龄证明等相关资料，以备税务机关后续核查。如有进一步需要，您可以继续咨询我。