更换老人的监护人是一个涉及法律程序的过程，需要遵循一定的规定和步骤。以下是根据您提供的信息以及相关法律法规，为您详细解答如何更换老人的监护人：
一、了解监护权变更的条件
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，监护权的变更通常发生在以下情况下：
- 现有监护人无法有效履行监护职责：例如因疾病、年迈、工作繁忙等原因无法照顾被监护人。
- 现有监护人侵害被监护人的合法权益：如虐待、遗弃、剥削等。
- 其他符合法律规定的原因：如监护人丧失监护能力或与被监护人关系恶化等。
二、准备相关证据和材料
在申请变更监护权时，您需要准备以下证据和材料：
- 现有监护人无法履行监护职责或侵害被监护人权益的证据：如医疗证明、报警记录、证人证言等。
- 新监护人的身份证明和资格证明：包括新监护人的身份证、户口本，以及能够证明其具备监护能力的相关材料（如经济状况、健康状况、与被监护人的关系等）。
- 被监护人的身份证明：如身份证、户口本、残疾证（如有）等。
三、向有关部门提出申请
- 确定申请主体：申请人可以是被监护人的近亲属、其他愿意担任监护人的个人或组织，以及依法设立的监护人资格机构。
- 提交申请：携带上述准备好的证据和材料，向被监护人所在地的基层人民法院或民政部门提出申请。部分地区可能要求前往政务中心办理，如陆丰市就需前往陆丰市政务中心。
- 填写申请表：按照要求填写监护权变更申请表，并附上相关证据和材料。
四、等待审核和裁决
- 审核材料：法院或民政部门将对您提交的材料进行审核，必要时可能进行调查或询问相关证人。
- 作出裁决：如果法院或民政部门认为现有监护人确实无法履行监护职责或侵害了被监护人的权益，且新监护人具备监护能力，将依法作出变更监护权的裁决。
五、执行裁决和办理相关手续
- 执行裁决：根据法院或民政部门的裁决，现有监护人将失去监护权，新监护人将接管监护职责。
- 办理相关手续：如更新被监护人的户籍信息、银行账户信息等，确保新监护人能够顺利履行监护职责。
注意事项
- 遵循法律程序：变更监护权是一个法律程序，必须遵循法律规定，不得擅自变更。
- 保护被监护人权益：在整个过程中，应始终关注被监护人的权益和利益，确保其不受侵害。
- 咨询专业人士：如有需要，可以咨询律师或法律援助机构，以获取更专业的法律建议和帮助。