遇到违停被别人撞车且对方逃逸的情况，您可以这样处理：

首先，明确责任与报警：

1. 责任认定：虽然您的车辆处于违停状态，但对方撞车后逃逸，根据《道路交通安全法实施条例》，逃逸方通常应承担全部责任。不过，因为您违停也有过错，所以可能会减轻逃逸方的部分责任。
2. 立即报警：拨打122报警电话，详细告知警方事故情形、违停地点、车辆特征等信息。警方会启动调查程序，通过调取监控、走访证人等方式查找逃逸车辆和司机。

其次，保留证据与通知保险公司：

1. 保留现场证据：对事故现场进行拍照或录像，包括车辆受损情况、现场位置、周围环境以及可能的逃逸车辆遗留物品等。这些证据对后续定责和理赔至关重要。
2. 通知保险公司：及时向您所投保的保险公司报案，并按照保险公司的要求提供相关信息和证据。保险公司会在交强险和商业险规定范围内进行赔偿。

接着，配合调查与维权：

1. 配合警方调查：耐心等待警方的调查结果，并积极配合提供线索和协助调查。
2. 依法维权：若能找到逃逸方，您可以通过协商或民事诉讼要求其赔偿车辆维修费用、替代交通工具费用等直接经济损失。若造成人身伤害，还需赔偿医疗费、误工费等。同时，逃逸方还可能面临罚款、吊销驾照等行政处罚，甚至被追究刑事责任。

最后，关于赔偿与保险理赔：

1. 保险理赔：若您的车辆购买了车损险等保险，可以先由保险公司在责任限额内进行赔偿。若损失超出保险范围，您可以通过民事诉讼等方式要求逃逸方赔偿剩余损失。
2. 代位求偿：如果逃逸方无法找到或拒绝赔偿，您可以向自己的保险公司申请代位求偿。保险公司会先行赔付您的损失，然后再由保险公司向逃逸方追偿。

综上所述，遇到违停被别人撞车且对方逃逸的情况时，您应首先报警并保留现场证据，然后通知保险公司并配合警方调查。在维权过程中，您可以依法要求逃逸方赔偿损失，并通过保险理赔等方式弥补自己的损失。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。