误将人当做猎物打死，可能构成过失致人死亡罪。具体分析如下：

在探讨误将人当做猎物打死这一行为时，我们首先要明确的是，这一行为涉及到了人的生命安全，因此，在法律上必须给予严格的评价。

一、过失致人死亡罪的认定

根据《中华人民共和国刑法》第二百三十三条的规定，过失致人死亡的，处三年以上七年以下有期徒刑；情节较轻的，处三年以下有期徒刑。过失致人死亡罪包括疏忽大意的过失和过于自信的过失两种情形。

1. 疏忽大意的过失：指的是行为人应当预见自己的行为可能导致他人死亡的结果，但因为疏忽大意而没有预见，最终导致了他人死亡。在狩猎或类似场景中，如果行为人没有采取合理的注意义务，如仔细观察目标、确认环境等，导致误将人当作动物击毙，这种行为就可能构成疏忽大意的过失。

2. 过于自信的过失：则是指行为人已经预见自己的行为可能发生他人死亡的结果，但轻信能够避免这种结果的发生。例如，行为人凭借所谓的“经验”认为某区域不可能有人，在未充分确认的情况下就开枪，结果却误杀了人，这便属于过于自信的过失。

二、意外事件的认定

如果行为人在整个过程中已经尽到了合理的注意义务，比如进行了必要的观察和确认措施，但仍然因为无法预见的原因（如被击毙者故意穿着类似动物的伪装且处于不该出现的区域）而误将人当作动物击毙，这种情况下，行为人主观上既没有故意也不存在过失，根据《中华人民共和国刑法》第十六条的规定，可以被认定为意外事件，不构成犯罪。

三、非法狩猎行为的考量

此外，还需特别注意的是，狩猎行为本身必须符合法律规定。如果狩猎活动发生在禁猎区、禁猎期，或者使用了禁用的工具和方法进行狩猎，即使是因为误杀导致了人死亡，其非法狩猎的行为也可能单独构成非法狩猎罪，需依据《刑法》第三百四十一条第二款等相关规定承担相应的刑事责任。在这种情况下，行为人可能面临数罪并罚的情况。

综上所述，误将人当做猎物打死，是否构成犯罪以及构成何种犯罪，取决于行为人的主观意图、实际行为以及法律后果。如果行为人因疏忽大意或过于自信而未尽到应有的注意义务，导致他人死亡，很可能构成过失致人死亡罪。如果行为人已尽合理注意义务，且误杀是由于不可预见或不可避免的原因导致，则可能被认定为意外事件，不构成犯罪。同时，狩猎行为必须符合法律规定，否则即使误杀人，也可能因非法狩猎行为而承担单独的刑事责任。

因此，我强烈建议在进行任何与狩猎相关的活动时，必须严格遵守相关法律法规，采取一切必要措施确保安全，准确识别目标，以避免任何可能对人身安全造成的威胁。如果您或您身边的人遇到了类似的问题，欢迎随时向我咨询，我会为您提供专业的法律帮助。