关于您提到的“违规吃喝十条禁令”的开始时间，这具体取决于该禁令的发布和生效日期。以湖南省为例，该省纪委监委于4月27日公布了“十严禁”纪律规定，旨在坚决制止违规吃喝行为。因此，如果您所指的是湖南省的“十严禁”，那么它是从4月27日开始生效的。

然而，需要注意的是，不同的地区或机构可能会根据自身情况制定并发布类似的禁令，且生效日期也会有所不同。因此，为了获取最准确的信息，我建议您直接查询您所在地区或相关机构发布的官方文件或公告。

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