将老年精神分裂患者送去专业的精神分裂托养中心养老，并不直接构成犯法行为。但这一行为是否合法合规，需考虑以下几个关键因素：

1. 患者意愿与同意：

   • 如果老年精神分裂患者具备完全民事行为能力，且自愿前往托养中心，那么这一行为是合法的。
   • 如果患者不具备完全民事行为能力，则需要其法定监护人（如配偶、子女等）的同意，并签署相关协议，以确保患者的合法权益得到保障。

2. 托养中心的资质与条件：

   • 托养中心必须具备相应的资质和条件，包括专业的医护人员、完善的设施和设备、符合卫生和安全标准的环境等。
   • 如果托养中心存在违法违规经营、虐待患者、侵犯患者权益等行为，那么将患者送往此类托养中心可能构成违法。

3. 法律监管与责任：

   • 将患者送往托养中心后，托养中心应承担起相应的监管和照顾责任。
   • 如果托养中心未尽到应有的责任，导致患者受到伤害或权益受到侵犯，那么托养中心应承担相应的法律责任。

综上所述，将老年精神分裂患者送去专业的精神分裂托养中心养老本身并不犯法，但前提是必须确保患者的意愿得到尊重、托养中心具备合法资质和条件，并且托养中心能够承担起相应的监管和照顾责任。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。