未成年人保护法中的“未成年人”是指未满十八周岁的公民。这一规定源自《中华人民共和国未成年人保护法》的第二条，明确界定了未成年人的年龄范围，为全方位保护未成年人的合法权益提供了法律基础。

在实际应用中，这一年龄界定具有深远的法律意义和社会意义。它不仅关乎未成年人的刑事责任能力，还影响其民事行为能力，以及在家庭、学校、社会等各个层面所应享有的保护和待遇。

1. 刑事责任能力：根据年龄的不同，未成年人在刑事责任方面有着特殊的法律规定。例如，已满十二周岁不满十四周岁的人，在特定严重犯罪情况下需负刑事责任；已满十四周岁不满十六周岁的人，对部分严重犯罪应负刑事责任；而已满十六周岁的人，则对所有犯罪都应负刑事责任，但会考虑其未成年身份而从轻或减轻处罚。

2. 民事行为能力：在民事法律行为方面，未成年人的能力也受到年龄的限制。不满八周岁的未成年人为无民事行为能力人，需由法定代理人代理实施民事法律行为；八周岁以上的未成年人为限制民事行为能力人，其民事法律行为需由法定代理人代理或同意、追认；而十六周岁以上的未成年人，若以自己的劳动收入为主要生活来源，则被视为完全民事行为能力人。

综上所述，未成年人保护法中的“未成年人”年龄界定为未满十八周岁，这一规定不仅具有明确的法律意义，还深刻影响着未成年人在刑事责任和民事行为能力方面的法律规定。了解并遵守这些法律规定，对于保护未成年人的合法权益、促进其健康成长至关重要。如有任何关于未成年人保护的法律问题，欢迎直接向我咨询。