针对您提出的“怎么起诉欠钱3万不还的人”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

一、核心结论

要起诉欠钱3万不还的人，您需要按照以下步骤进行：

1. 收集证据：准备能证明对方欠款事实的材料，如借条、转账记录、聊天记录等。
2. 撰写起诉状：明确原被告信息、诉讼请求（要求对方偿还3万欠款及利息等）、事实与理由。
3. 确定管辖法院：一般为被告住所地或合同履行地法院。
4. 提交起诉状及证据：向法院立案庭提交起诉状及证据副本，并缴纳诉讼费。
5. 等待开庭审理：法院会安排开庭审理，您需按时到庭陈述事实、出示证据。
6. 申请强制执行：若胜诉后对方不履行判决，您可在规定时间内申请强制执行。

二、详细解答

1. 收集证据

   • 证据是起诉的关键，您需要收集能证明对方欠款事实的材料，如借条、转账记录（银行转账凭证、支付宝或微信转账记录等）、聊天记录（包括文字、语音、视频等形式的记录）以及其他能证明借贷关系和欠款事实的证据。

2. 撰写起诉状

   • 起诉状是向法院提起诉讼的正式文书，需包含以下内容：原告和被告的基本信息（姓名、性别、年龄、民族、住址、联系方式等）、诉讼请求（明确要求被告偿还3万欠款及利息等）、事实与理由（详细阐述借款事实、还款情况、催款经过等）。

3. 确定管辖法院

   • 根据《民事诉讼法》的规定，一般民事案件由被告住所地或合同履行地法院管辖。因此，您需要确定对方的住所地或借款合同的履行地，并向相应的法院提起诉讼。

4. 提交起诉状及证据

   • 将撰写好的起诉状及收集到的证据副本一并提交给法院立案庭。法院会对您的起诉进行审查，符合立案条件的会受理并通知您缴纳诉讼费。

5. 等待开庭审理

   • 法院受理案件后，会安排开庭审理。您需按时到庭，陈述事实、出示证据，并与对方进行辩论。法院会根据审理情况作出判决。

6. 申请强制执行

   • 若法院判决您胜诉，而对方不履行判决，您可在规定时间内向法院申请强制执行。法院会采取查封、扣押、冻结对方财产等措施，强制其履行还款义务。

三、注意事项

• 在整个起诉过程中，请务必保持冷静和理性，遵循法定程序。
• 如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。

希望以上解答能对您有所帮助。如有其他问题或需要进一步的法律支持，请随时联系我。