如果您不慎饮用了过期的啤酒，并希望获得赔偿，以下是一些建议来帮助您妥善处理这个问题：

一、保留关键证据

首先，不要将过期的啤酒完全消耗或丢弃。您应保留啤酒瓶身、瓶盖以及任何能够显示生产日期和保质期的标签。同时，务必保存好消费凭证，如发票、收据或小票，这些文件能够证明您购买或消费的时间和地点。如果可能的话，使用手机拍照或录像功能记录下啤酒的过期情况、就餐环境以及与店员的沟通过程，这些都将作为您后续维权的重要依据。

二、与商家协商

在发现啤酒过期后，第一时间与商家（如饭店或超市）的服务人员或负责人进行沟通。明确指出啤酒已经过期，并要求他们给出合理的解决方案。根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，您有权要求商家退还啤酒的费用，并按照法律规定进行相应赔偿。赔偿金额可能包括您购买啤酒的价款以及额外的赔偿金，具体数额根据法律规定和实际情况而定。

三、向相关部门投诉举报

如果与商家的协商未能达成共识，您可以向当地的市场监督管理部门投诉。您可以通过拨打12315热线电话、登录全国12315平台进行在线投诉，或者直接前往市场监督管理部门的办公地点进行现场投诉。在投诉时，请提供详细的信息，包括商家的名称、地址、消费时间、过期啤酒的具体情况以及您的诉求，并附上之前收集的证据。市场监督管理部门将依法对商家进行调查处理。

另外，如果您饮用过期啤酒后出现了身体不适等症状，还可以向当地的卫生健康部门反映。他们将对商家的食品卫生情况进行监督检查，并对您的健康问题给予指导和帮助。

四、法律途径解决

如果以上途径均未能解决问题，您可以考虑咨询专业的律师或向法院提起诉讼。律师将为您提供专业的法律建议和维权方案，指导您如何收集和整理证据，以及如何通过法律途径维护自己的合法权益。在提起诉讼前，请确保您已准备好充分的证据材料，并按照法院的程序进行诉讼。

总之，面对过期啤酒的问题，您应保持冷静并采取合理的措施来维护自己的权益。通过保留证据、与商家协商、向相关部门投诉举报以及寻求法律途径解决，您将有可能获得应有的赔偿。