针对您提出的“京东收货48小时外纠纷能判商责吗”的问题，首先我需要明确的是，京东平台对于发货问题有一系列的判责标准，这些标准主要依据《京东开放平台发货管理规则》来执行。以下是我根据您的问题，结合京东的判责标准给出的详细解答：
结论前置：京东收货48小时外的纠纷，在某些情况下确实可以判定为商家责任，但具体判责需依据京东平台的具体规则和双方提供的证据来综合判断。
详细解答：
发货时间判责：
- 根据京东的规定，如果商家未在约定时间内给买家发送商品，可能会损害买家权益，此时买家可以申请京东介入。京东将作为独立第三方，依据系统记录信息和双方提交的证据进行审查，并作出独立判断。
- 特别是，如果买家下单成功后48小时内，买家查询不到订单的快递公司揽件跟踪信息（以快递公司系统记录的时间为准），这将判定为商家责任。
特殊情况下的判责：
- 对于预售类、定制类及大件类商品，商家需在商品详情页说明发货时间或按双方约定时间发货，否则也可能被判定为商家责任。
- 如果买家收货地址错误导致延时发货，商家需要提供有效证明来证实是买家地址有误，否则仍将被判定为商家责任。
- 物流信息超72小时停滞未更新，且商家未能在规定时间内提供有效物流信息证明商品运输正常，也可能被判定为商家责任。
判责后的处理：
- 如果京东判定商家责任成立，商家可能需要在规定时间内为买家发货或提供发货快递单号，并承担因此产生的赔付费用。
- 如果买家因此提出退赔申请，商家需要承担相应的结果和赔付费用。
综上所述，京东收货48小时外的纠纷能否判商责，主要取决于商家是否按照约定时间发货、是否提供了有效的物流信息以及是否存在其他特殊情况。如果商家未能履行相关义务或提供有效证明，确实有可能被判定为商家责任。因此，建议商家在经营过程中严格遵守京东平台的发货管理规则，以避免不必要的纠纷和赔付。如果您有具体的法律问题需要咨询，可以直接向我提问。