车祸致人抑郁的伤残等级评定是一个复杂的过程，不能简单地确定为某一级伤残。具体来说：

车祸致人抑郁的伤残等级并不是固定的，它需要根据抑郁症的严重程度、对日常生活的影响等多方面因素来综合评定。如果抑郁症症状较轻，仅对患者的部分日常活动产生一定影响，那么可能被评定为九级或十级伤残。然而，如果抑郁症症状严重，导致患者完全丧失劳动能力、生活自理能力受到严重影响，甚至出现自杀等极端情况，那么可能会被评定为更高等级的伤残，如七级或八级。

因此，对于车祸致人抑郁的伤残等级评定，应由专业的司法鉴定机构依据相关标准和程序进行，以确保评定结果的客观性和公正性。如果你或你身边的人遭遇了这样的情况，建议及时咨询专业的司法鉴定机构或律师，以便更好地了解相关的法律程序和权益保障。