关于电脑验光仪过期使用的处罚规定，可以参考相关的法律法规以及实际案例来进行详细解答。

首先，从法律法规的角度来看，《中华人民共和国计量法》第九条第一款明确规定，对于列入强制检定目录的工作计量器具，必须实行强制检定。未按照规定申请检定或者检定不合格的，不得使用。同时，《眼镜制配计量监督管理办法》第四条第四项也规定，眼镜制配者不得使用未经检定、超过检定周期或者经检定不合格的计量器具。这表明，电脑验光仪作为眼镜制配中的重要计量器具，必须按照规定的周期进行检定，否则将构成违法行为。

其次，从实际案例来看，如北海市市场监督管理局对一家验光配镜店的处罚案例中，该店因使用超过检定周期的电脑验光仪等计量器具进行眼镜制配，被责令停止使用并处以罚款。具体来说，该店使用的电脑验光仪等计量器具的《检定证书》已超过有效期，且未按规定申请周期检定。北海市市场监督管理局依据《中华人民共和国计量法》和《眼镜制配计量监督管理办法》的相关规定，对该店进行了处罚。

综上所述，对于电脑验光仪过期使用的处罚规定，主要包括以下几点：

1. 责令停止使用：一旦发现使用的电脑验光仪超过检定周期，相关部门将责令立即停止使用。
2. 罚款：根据违法情节的严重程度，可能会对使用者处以一定数额的罚款。具体罚款金额会根据相关法律法规以及地方行政处罚裁量基准来确定。
3. 其他法律责任：如果逾期不履行行政处罚决定，还可能面临每日按罚款数额的百分比加处罚款、申请人民法院强制执行等法律后果。

因此，为了避免不必要的法律风险和经济损失，建议相关企业和个人严格遵守计量器具的检定规定，确保使用的电脑验光仪等计量器具始终处于合法有效的检定周期内。