打架刀刮缝了27针是否算轻伤，需由专业司法鉴定机构进行综合评定，不能仅凭缝针数量一概而论。以下是对此问题的详细分析：

一、结论说明

缝针数量只是伤口处理的一种方式，并不能直接决定伤口的严重程度。轻伤的判定需要依据伤口的具体长度、部位、深度以及治疗恢复状况等多个因素，按照相关的人体损伤鉴定标准进行综合判断。

二、伤口长度与轻伤标准的关联

1. 面部损伤：

   • 如果面部单个创口或瘢痕长度达4.5cm以上，或多个创口及瘢痕长度累计达6.0cm以上，可能构成轻伤二级。

2. 头部伤口（非面部）：

   • 头部伤口长度如果达8厘米以上，有可能被认定为轻伤。

3. 肢体损伤：

   • 肢体皮肤一处创口或瘢痕长度达10.0cm以上，或两处以上创口及瘢痕长度累计达15.0cm以上，可能构成轻伤二级。

4. 其他部位：

   • 除上述特定部位外，其他部位的伤口长度如果累计达10厘米以上，也可能被认定为轻伤。

三、伤情认定的法律程序

• 最终的伤情认定必须由具有资质的司法鉴定机构进行。他们会根据伤者受伤时的具体情况、治疗过程、恢复状况以及相关的人体损伤鉴定标准，进行综合评定，并出具具有法律效力的鉴定意见。

四、建议与后续行动

• 如果您或他人在打架事件中受伤，请务必及时报警、就医，并妥善保留相关证据，如医疗记录、伤口照片等。
• 在处理打架事件时，建议直接向我咨询，了解自身权益和法律程序，以便更好地维护自己的合法权益。

综上所述，打架刀刮缝了27针是否算轻伤，需要依据伤口的具体情况以及相关的法律程序进行综合判定。如果您有进一步的法律问题或需要详细的法律建议，请直接向我咨询。