针对您提出的“夫妻双方意外死亡赔偿金总额340万怎么分配”的问题，以下是我的详细解答：
首先，需要明确的是，死亡赔偿金并非遗产，而是对死者亲属的精神损害赔偿，因此其分配不能简单地按照遗产继承的规则来进行。在分配时，应充分考虑与死者生前的生活关系、扶养责任以及共同生活情况等因素。
一般来说，在夫妻双方都意外死亡的情况下，赔偿金的分配会遵循以下原则：
配偶优先：由于配偶与死者生活最为密切，且在法律上有相互扶养的义务，因此配偶通常会获得较大的份额。具体比例可能因实际情况而异，但一般在40%到50%左右。
子女分配：子女作为死者的直系血亲，也有权获得赔偿。特别是未成年子女，他们的生活保障会成为分配的重点考虑因素。对于成年且经济独立的子女，分配比例可能会相对较低。
父母份额：父母对死者有抚养之恩，因此也会获得一定比例的赔偿。如果父母生活条件较好，法院可能会根据实际情况对分配比例进行调整。
其他因素：除了上述因素外，法院在分配赔偿金时还会考虑其他实际情况，如死者生前的债务、家庭的经济状况等。
具体到您的案例中，由于夫妻双方都意外死亡，且赔偿金总额为340万，因此需要根据上述原则进行分配。一般来说，配偶会获得较大的份额，子女和父母也会根据各自的情况获得相应的份额。如果家庭成员之间对分配方案有异议，可以通过协商或诉讼等方式来解决。
最后需要强调的是，死亡赔偿金的分配是一个复杂而敏感的问题，需要充分考虑各种因素并遵循法律规定。因此，在处理此类问题时，建议寻求专业法律人士的帮助以确保分配的公平和合理。