起诉离婚时孩子不到两岁，开庭时孩子两岁，抚养权不一定会判给女方。具体分析如下：

一. 基本原则与法律规定

1. 根据《中华人民共和国民法典》第一千零八十四条第三款的规定，不满两周岁的子女，以由母亲直接抚养为原则。但此原则是针对“不满两周岁”的子女，而您所述情况中，开庭时孩子已经两岁。
2. 当子女年满两周岁后，父母双方对抚养问题协议不成的，由人民法院根据双方的具体情况，按照最有利于未成年子女的原则判决。

二. 实际情况分析

1. 年龄因素：虽然起诉时孩子不到两岁，但开庭时孩子已经两岁，这意味着法院在判决抚养权时，将不再直接适用“不满两周岁子女由母亲抚养”的原则。
2. 综合考量：法院会综合考虑父母双方的经济状况、教育背景、陪伴孩子的时间、居住环境以及其他相关因素，如家庭成员的支持等，来判定哪一方更能为子女提供稳定、健康、有利于成长的环境。

三. 特殊情形

即便孩子已经两岁，如果存在以下特殊情形，也可能影响抚养权的判决：

1. 母亲患有严重疾病，无法照顾孩子。
2. 母亲未尽抚养义务，而父亲明确要求子女随其生活。
3. 其他原因导致子女无法随母亲生活，如母亲的不良嗜好或违法犯罪行为等。

四. 我的观点

因此，在起诉离婚时孩子不到两岁，但开庭时孩子已经两岁的情况下，抚养权的判决将不再直接依据“不满两周岁子女由母亲抚养”的原则。法院会综合考虑多种因素，按照最有利于未成年子女的原则进行判决。所以，无法直接判断抚养权一定会判给女方。

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