当诈骗犯服刑后仍不还钱时，受害者可以通过一系列法律途径来维护自身权益并尝试追回被骗款项。以下是一个详细且条理清晰的行动指南：

一、收集并整理证据

首先，受害者需要收集并整理所有与诈骗及借款相关的证据。这些证据必须全面、真实、有效，并包括书面证据（如借条、合同、转账记录、聊天记录）、视听证据（录音、录像）以及可能的证人证言。仔细梳理这些材料，确保无遗漏，并妥善保存以备后续使用。

二、尝试协商解决

在采取法律行动之前，受害者可以尝试与诈骗犯进行友好沟通，寻求双方都能接受的解决方案。在沟通过程中，应明确提及欠款金额、借款时间等关键信息，并保留沟通记录作为后续维权的辅助证据。

三、利用刑事裁判退赔机制

如果刑事判决中已明确责令诈骗犯退赔损失，受害者可以直接向第一审人民法院或同级被执行的财产所在地人民法院申请强制执行，无需另行提起民事诉讼。

四、提起民事诉讼

若刑事判决未涉及退赔或退赔不足以弥补全部损失，受害者可以向法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，必须提供充分的证据证明自己的损失以及这些损失是由诈骗行为直接导致的。诉讼流程包括确定管辖法院、提交起诉状、立案受理、审理与判决以及执行判决等步骤。

五、申请强制执行

若诈骗犯在判决生效后未履行还款义务，受害者可以向法院申请强制执行。申请执行的期间为二年，自法律文书规定履行期间的最后一日起计算。法院有权采取多项强制措施，包括查询、冻结、划拨被执行人的存款；扣留、提取其收入；查封、扣押、拍卖、变卖其财产等。

六、调查财产线索并采取措施

受害者应主动调查被执行人的财产线索，如关注其日常消费行为、社交动态等，以发现新的收入来源或隐匿的财产。一旦发现房产、车辆等财产信息，应及时向法院提供，以便法院采取执行措施。同时，也可申请法院依职权调查被执行人的财产状况。

七、申请将被执行人列入失信名单及限制高消费

若被执行人具有履行能力而拒不履行生效法律文书确定的义务，受害者可申请法院将其列入失信被执行人名单，并申请对其采取限制消费措施。这将使被执行人在多个方面受到信用惩戒和限制。

八、追究拒执罪

若被执行人拒不执行法院判决、裁定，情节严重，可能构成拒不执行判决、裁定罪。此时，受害者可向公安机关报案，要求追究其刑事责任；或直接向法院提起刑事自诉。

九、寻求法律援助与咨询专业律师

在整个过程中，寻求专业律师的帮助是至关重要的。专业律师能提供准确的法律建议和指导，帮助准备法律文件、指导起诉过程、提供法庭陈述建议等，从而提高维权的成功率和效率。

综上所述，受害者在诈骗犯服刑后仍不还钱的情况下，应保持冷静并积极采取行动。通过综合运用上述措施，可以有效提高追回被骗款项的可能性。