保姆在法定节假日休假也要付工资，这主要是基于我国法律对劳动者权益的保护以及雇佣关系的约定。下面我将从不同角度详细解释这一规定：

1. 法律关系决定工资支付：

   • 劳动关系：如果保姆与家政公司签订劳动合同并被派遣至雇主家工作，则形成劳动关系。根据《中华人民共和国劳动法》，劳动者在法定节假日有权休假，且家政公司应按劳动合同约定的工资标准支付工资，不得扣除。
   • 民事雇佣关系或劳务关系：若保姆直接与雇主签订雇佣合同或提供劳务，则形成民事雇佣关系或劳务关系。虽然这种关系不受《劳动法》直接调整，但双方签订的雇佣合同或劳务协议中通常会明确法定节假日的工资支付标准。如已明确，则按约定执行；如未明确，双方可协商解决，但应遵循公平原则及劳动者权益保护的精神。

2. 法定节假日的工资支付原则：

   • 在劳动关系下，保姆在法定节假日休息时，家政公司必须按劳动合同约定的工资标准支付工资。
   • 在民事雇佣关系或劳务关系下，如双方有约定，则按约定执行；如无约定，雇主应根据实际情况决定是否支付工资，但通常应尊重保姆的休息权并支付相应的工资。

3. 实际案例与操作建议：

   • 实际操作中，为避免后续纠纷，建议在签订合同时双方应明确约定法定节假日的工资支付标准及休息日的工资计算方式。
   • 雇主应尊重保姆的休息权和健康权，合理安排工作时间，避免过度加班。
   • 如发生争议，保姆可先与雇主友好协商；协商不成时，可寻求基层调解组织如社区调解委员会进行调解，或依据相关约定及事实情况，通过民事诉讼等法律途径维护自己的合法权益。

综上所述，保姆在法定节假日休假时也要付工资，这是基于我国法律对劳动者权益的保护以及雇佣关系的约定。无论是劳动关系还是民事雇佣关系或劳务关系，雇主都应遵循相关法律法规和合同约定，确保保姆的合法权益得到保障。