无法简单判断外包和劳务派遣哪个更省心，因为它们各有优缺点，适用场景也不同。以下从多个维度对两者进行详细比较，以帮助您做出更明智的选择：

一、定义与法律关系

1. 外包：

   • 企业将非核心业务委托给外部专业机构处理。
   • 企业与外包公司签订服务合同，形成商业合作关系；外包公司与员工签订劳动合同，承担雇主责任。

2. 劳务派遣：

   • 劳务派遣单位与被派遣劳动者建立劳动关系后，将该劳动者派遣到用工单位从事劳动。
   • 涉及三方主体，形成复杂的三角雇佣关系。

二、优点比较

1. 外包的优点：

   • 降低成本：减少人力成本和管理费用。
   • 提高效率：利用外包公司的专业知识和经验。
   • 专注核心业务：使企业能够更专注于核心业务。
   • 灵活性强：根据业务需求灵活调整。

2. 劳务派遣的优点：

   • 降低用人风险：用工单位不直接与劳动者签订劳动合同。
   • 满足临时性需求：适用于季节性、临时性或项目性工作。
   • 简化管理流程：劳务派遣单位负责员工的招聘、薪酬发放等。

三、缺点比较

1. 外包的缺点：

   • 服务质量难以控制：可能受多种因素影响。
   • 信息安全风险：涉及敏感信息或核心业务的外包可能存在隐患。
   • 沟通成本高：需要频繁沟通。

2. 劳务派遣的缺点：

   • 同工不同酬问题：薪酬待遇可能存在差异。
   • 职业发展空间受限：由于身份限制，职业发展机会可能较少。
   • 法律合规要求高：需严格遵守相关法律法规。

四、适用场景比较

1. 外包适用场景：

   • 非核心业务领域，如IT维护、客户服务等。
   • 需要快速响应市场变化的企业。
   • 缺乏特定专业技能或资源的企业。

2. 劳务派遣适用场景：

   • 季节性、临时性或项目性工作需求，如建筑工地的短期用工。
   • 用工单位缺乏直接招聘和管理大量员工的条件或意愿时。

综上所述，选择外包还是劳务派遣，需要根据企业的实际需求、业务特点以及风险承受能力来决定。如果您有具体的法律问题或需要进一步的咨询，请随时向我提问，我会为您提供专业的法律建议。