针对“学生意外被撞伤休学怎么赔偿”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们要明确的是，当学生因交通事故受伤并导致休学时，其休学损失与交通事故存在必然的因果关系，且这种损失并非学生或家长故意扩大的。因此，依法应当属于机动车交通事故造成的财产损失范围，侵权方应承担相应的赔偿责任。

具体来说，赔偿的流程和建议如下：

1. 确定责任方：

   • 首先，需要明确交通事故的责任方。这通常通过交通事故认定书来确定，其中会明确标注各方的责任比例。
   • 在您提供的案例中，贾某因转弯未让直行车辆先行而承担全部责任，小辰无责任。

2. 协商赔偿：

   • 在确定责任方后，受害学生及其家长可以与责任方（如驾驶员、车主或保险公司）进行协商，讨论赔偿事宜。
   • 赔偿内容应包括但不限于医疗费用、护理费用、休学期间的生活消费支出等。

3. 法律途径：

   • 如果协商未果，受害学生及其家长可以通过法律途径来维护自己的权益。
   • 可以向当地法院提起诉讼，要求责任方赔偿因交通事故导致的各项损失，包括休学损失。
   • 在诉讼过程中，法院会根据实际情况，结合伤害后果、休学的合理性、休学时长及休学带来的额外消费性支出等因素，来确定赔偿数额。

4. 参考案例：

   • 在您提供的案例中，海安法院经审理认为小辰的休学损失与交通事故有必然的因果关系，并参照当年江苏省城镇居民人均消费支出标准，支持了原告的休学损失赔偿请求。
   • 这一判决体现了法院对未成年受害人合法权益的保护，也为我们处理类似案件提供了有益的参考。

5. 注意事项：

   • 在处理此类案件时，建议受害学生及其家长保留好所有相关证据，如交通事故认定书、医疗记录、费用票据等。
   • 同时，也可以寻求专业律师的帮助，以便更好地维护自己的合法权益。

综上所述，当学生因交通事故受伤并导致休学时，其休学损失应得到相应的赔偿。受害学生及其家长可以通过协商或法律途径来维护自己的权益，并参考相关案例和法律规定来确定赔偿数额。