员工拒绝在员工手册上签字，但只要公司能证明已合理送达并公示，员工手册依然可以对员工产生约束力。下面我将详细解释这一结论：

1. 员工手册的约束力来源：

   • 员工手册的约束力并非仅仅来源于员工的签字，而是来源于其内容是否合法、合理，以及是否经过了适当的公示程序。
   • 即使员工没有签字，但只要公司能够证明已经将员工手册的内容以合理的方式送达给了员工，并且进行了公示，那么员工手册就可以对员工产生约束力。

2. 公示的方式：

   • 公示的方式可以多种多样，例如通过电子邮件送达、在培训室进行培训、在公司内部网站或公告栏上张贴等。
   • 关键在于公司要确保员工能够知晓并了解员工手册的内容。

3. 员工拒绝签字的影响：

   • 员工拒绝在员工手册上签字，并不意味着员工手册对其没有约束力。
   • 如果员工违反了员工手册中的规定，公司仍然有权依据员工手册进行相应的处理。

4. 法律建议：

   • 对于公司来说，为了确保员工手册的约束力，建议采取多种方式进行公示，并保留好相关的证据，如电子邮件记录、培训签到表、公告栏照片等。
   • 对于员工来说，虽然拒绝签字可能表达了自己的某种态度，但并不能改变员工手册的约束力。因此，建议员工在收到员工手册后，认真阅读并了解其内容，以便更好地遵守公司的规章制度。

综上所述，员工拒绝在员工手册上签字，并不影响员工手册的约束力。只要公司能够证明已经合理送达并公示了员工手册，那么员工手册就可以对员工产生相应的约束力。