急辞离职扣百分之二十工资是否合法，需要具体情况具体分析。

1. 若劳动者因个人原因急辞，且给单位造成损失：

   • 根据《工资支付暂行规定》，用人单位可要求劳动者赔偿经济损失，赔偿可从劳动者工资中扣除，但每月扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20%。若扣除后的剩余工资部分低于当地月最低工资标准，则按最低工资标准支付。在这种情况下，急辞扣20%工资是合法的。

2. 若劳动者急辞是因为用人单位存在过错：

   • 如用人单位未及时足额支付劳动报酬、未依法为劳动者缴纳社会保险费等，劳动者无需提前通知即可解除劳动合同。此时，用人单位扣20%工资是不合法的。

3. 若劳动者急辞未给单位造成损失：

   • 用人单位以急辞为由扣20%工资，同样是不合法的。劳动者可与单位协商，协商不成可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁维护自身权益。

综上所述，急辞离职扣百分之二十工资是否合法，取决于具体情况。如果劳动者因个人原因急辞且给单位造成损失，按照规定扣除是合法的；如果因用人单位过错急辞或未造成损失却被扣款，则是不合法的。劳动者在面临此类情况时，应首先与用人单位协商，协商不成可依法维权。