关于扑杀恶犬的法律依据，我们可以从以下几个方面进行分析：
紧急避险与自力救济：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一百八十二条关于紧急避险的规定，以及第一千一百七十七条关于自力救济的规定，正遭受犬只伤害或者面临伤害危险的人及其亲友，以及其他路人，在合理必要限度内，有权采取捕捉、棒打甚至扑杀等措施来制止犬只的伤害行为。
流浪犬的控制与处置：
- 《中华人民共和国动物防疫法》第三十条第三款规定，街道办事处、乡级人民政府有组织协调居民委员会、村民委员会，做好本辖区流浪犬、猫的控制和处置，防止疫病传播的法定职责。虽然法律未明确具体可采取的控制、处置措施是否包括扑杀，但实务中，街道办事处、乡镇政府通常对流浪犬采取捕捉、扑杀等控制和处置措施。
感染或疑似感染狂犬病的犬只处理：
- 对于疯狗尤其是有伤人情况的疯狗，可以认定为感染或者疑似感染犬只狂犬病的犬只。根据《中华人民共和国动物防疫法》第七十六条第一款第二项，县级以上地方人民政府农业农村主管部门有权采取隔离、扣押甚至扑杀处理措施。
公安机关的职责：
- 《中华人民共和国人民警察法》第六条第二项规定，人民警察有依法维护社会治安秩序，制止危害社会治安秩序的行为的法定职责。对于正在伤人的疯狗、流浪狗以及其他犬只，公安机关接报警后，也有组织或者要求相关警察依法采取措施甚至依法使用武器制止危害的法定职责。
综上所述，扑杀恶犬的法律依据主要来源于紧急避险与自力救济的法律规定、流浪犬的控制与处置职责、感染或疑似感染狂犬病的犬只处理规定，以及公安机关的维护社会治安秩序职责。在特定情况下，为了制止犬只的伤害行为，保护人身安全，相关机构和个人有权采取包括扑杀在内的必要措施。