关于您提出的“购房合同一个人签，房产证是否可以写两人”的问题，这里为您详细解答：

一、购房合同与房产证的关系

首先，我们需要明确购房合同与房产证在法律上的关系。购房合同是买卖双方就房屋交易达成的协议，主要确定交易的相关权利义务。而房产证，即房屋所有权证，是对房屋所有权的登记确认，是房屋产权的法定凭证。

二、购房合同一个人签，房产证可以写两人

从法律角度看，签订合同与办理房产证在主体上并无必然的一一对应关系。这意味着，即使购房合同上只有一个人签字，房产证上也可以登记为两人。在房屋买卖过程中，合同签订人可以在办理房产证时申请将房屋登记在自己与他人名下，形成共有关系。这种共有可以是按份共有，即明确各自所占房屋份额；也可以是共同共有，共有人对房屋享有平等的权利和义务。

三、具体操作流程

1. 申请更名处理：若在婚后购房合同时仅填写了其中一位当事人的名称，那么在申请办理房产证书时，必须将另一方的姓名加入其中。此时，需要再次向房地产主管部门提交申请，以进行更名处理。
2. 提交相关材料：不同地区的房产管理部门可能在具体操作流程和要求上存在差异。有些地方可能要求在申请房产证时提交相关说明或补充材料，以解释为何合同签订人与房产证登记人不一致。因此，在办理前，建议咨询当地房地产主管部门，了解具体的办理要求和流程。

四、注意事项

1. 协商一致：如果购房合同上只有一个人签字，但房产证上希望登记为两人，那么需要确保双方已经就此事达成一致意见，以避免后续产生纠纷。
2. 法律效力：即便房产证上只写了一个人的名字，但如果购房合同中有关于房屋权益分配等相关约定，那么在双方之间仍然具有法律效力。后续若涉及房屋处分等问题，要依据合同约定以及法律规定来确定权利义务。

综上所述，购房合同一个人签，房产证上可以写两人。但在实际操作过程中，需要遵循当地房地产主管部门的办理要求和流程，并确保双方已经就此事达成一致意见。