关于“盗窃的钱退还了，盗窃的钱买的东西如何处理”这个问题，我们可以从以下几个方面进行详细解答：

一、处理原则

1. 证据原则：如果盗窃所得的钱款购买的东西与案件直接相关，并且需要作为证据使用，那么司法机关有权对其进行查封、扣押。

2. 返还原则：如果能够找到被害人，并且所购物品可以被追回，那么这些物品应当返还给被害人。例如，如果用赃款购买了特定的首饰，而该首饰能够对应到被害人的损失，那么应当返还给被害人。

3. 善意取得原则：如果物品已经被不知情的第三人（善意第三人）合法取得，并且该第三人支付了合理的对价且完成了交付，那么一般不予追缴。这是为了保护善意第三人的合法权益。

4. 退赔原则：如果物品无法返还，或者第三人并非善意取得，那么在判决时会责令盗窃者退赔相应的价款，以弥补被害人的损失。

二、具体处理流程

1. 司法机关调查：首先，司法机关会对案件进行调查，确定盗窃事实以及所购物品的去向。

2. 物品评估与查封：如果所购物品与案件相关且需要作为证据，司法机关会对其进行评估，并可能采取查封、扣押等措施。

3. 寻找被害人：司法机关会尝试找到被害人，并确定所购物品是否可以被追回。

4. 返还或退赔：根据具体情况，司法机关会决定是将物品返还给被害人，还是责令盗窃者退赔相应的价款。

5. 量刑考虑：虽然退还财物不能直接免除刑事责任，但可以作为量刑时的重要从轻情节予以考虑。法院会综合考虑退还的时机、主动性、完整性以及犯罪人的认罪态度、悔罪表现等因素，对犯罪嫌疑人给予适当的从宽处理。

三、法律依据

• 《中华人民共和国刑法》第二百六十四条：规定了盗窃罪的基本内容，并指出盗窃后主动退还财物可以作为量刑时的从轻情节。
• 《中华人民共和国刑法》第六十一条：规定了量刑的一般原则，强调法院在决定刑罚时应综合考虑犯罪的事实、性质、情节和对社会的危害程度。
• 相关司法解释：如《最高人民法院、最高人民检察院关于办理盗窃刑事案件适用法律若干问题的解释》也明确规定了退赃、退赔在量刑中的重要作用。

综上所述，对于盗窃所得的钱款购买的东西，司法机关会根据具体情况进行处理，既要保护被害人的合法权益，也要考虑善意第三人的利益，并依法对盗窃者进行量刑。